Pasión por la Pizza…
La Pizza en Gallo Azul se hace a mano de manera fiel al estilo Napolitano original, a altas temperaturas en un horno de leña hecho con piso de piedra volcánica y estructura de piedra refractaria, con una masa fermentada con levadura natural, para de esta manera maximizar el sabor y aroma de nuestras Pizzas.
Gallo Azul Pizza Bar & Art es un restaurante cien por ciento mexicano, que tiene el gusto de servir desde 2014 nuestras famosas Pizzas al Horno de Leña, Pastas y Ensaladas así como deliciosas Margaritas y vinos tanto a locales como a turistas, en el que lo más importante es que comas rico y hacerte sentir en casa en Todos Santos.
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